Việc lắp đặt một hệ thống đông khô thực phẩm lớn bao gồm một số bước chính để đảm bảo cài đặt và chức năng thích hợp.
1- Chuẩn bị địa điểm
Chọn địa điểm: Chọn một khu vực phù hợp với không gian, thông gió và tiện ích (nước, điện).
Sàn: Đảm bảo sàn có thể chịu được trọng lượng của máy đông khô và bằng phẳng.
2. Kết nối tiện ích
Cung cấp điện: Đảm bảo một mạch điện chuyên dụng đáp ứng nhu cầu năng lượng của máy.
Cung cấp nước: Nếu hệ thống cần nước để hoạt động, hãy đảm bảo có một hệ thống cung cấp và thoát nước đáng tin cậy.
Không khí nén (nếu cần thiết): Kết nối với một nguồn không khí nén nếu hệ thống yêu cầu.
3Thiết bị mở gói
Chú ý mở hộp: Chú ý mở hộp hệ thống đông khô để tránh hư hỏng.
Kiểm tra các thành phần: Kiểm tra rằng tất cả các thành phần và phụ kiện được bao gồm theo danh sách kiểm tra của nhà sản xuất.
4. Hội nghị
Thực hiện theo hướng dẫn của nhà sản xuất: Xem hướng dẫn sử dụng để biết hướng dẫn lắp ráp cụ thể, bao gồm bất kỳ phụ kiện hoặc thành phần cần thiết nào.
Các kết nối an toàn: Hãy đảm bảo tất cả các ống, phụ kiện và kết nối điện đều an toàn và phù hợp.
5. Định chuẩn và thử nghiệm
Định chuẩn ban đầu: Thực hiện theo hướng dẫn của nhà sản xuất để định chuẩn các thiết lập nhiệt độ và áp suất.
Chạy khô: Thực hiện một thử nghiệm chạy mà không có thức ăn để đảm bảo hệ thống hoạt động chính xác. Kiểm tra hiệu suất và tìm kiếm bất kỳ vấn đề nào.
6Kiểm tra an toàn
Tắt khẩn cấp: Đảm bảo rằng các cơ chế tắt khẩn cấp được đặt và hoạt động.
Không khí: Xác minh rằng khu vực có không khí thích hợp để xử lý bất kỳ khí thải nào phát ra trong quá trình này.
7Thiết lập cuối cùng
Nạp hệ thống: Khi thử nghiệm hoàn tất, chuẩn bị hệ thống cho lô thức ăn đầu tiên.
Tài liệu: Giữ tất cả các hướng dẫn và tài liệu dịch vụ ở một nơi dễ tiếp cận để tham khảo trong tương lai.
8. Đào tạo
Đào tạo nhân viên: Đảm bảo rằng tất cả các nhà khai thác được đào tạo về cách sử dụng và duy trì hệ thống một cách an toàn và hiệu quả.
Kết luận
Luôn tham khảo hướng dẫn của nhà sản xuất cụ thể để biết hướng dẫn cài đặt chi tiết phù hợp với mô hình hệ thống đông khô của bạn.Việc lắp đặt và bảo trì đúng cách sẽ giúp đảm bảo hoạt động hiệu quả và tuổi thọ lâu dài của thiết bị.
