Thị trường máy sấy đông tại nhà đã chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể trong những năm gần đây, được thúc đẩy bởi sự quan tâm ngày càng tăng về bảo quản thực phẩm, tự cung cấp, và mong muốn lành mạnh hơn,lựa chọn thực phẩm lâu dài hơnSấy đông là một phương pháp bảo quản loại bỏ tới 98% độ ẩm từ thực phẩm, kết quả là sản phẩm nhẹ, ổn định trong kệ mà giữ lại nhiều hương vị, kết cấu ban đầu của chúng,và giá trị dinh dưỡng.
Một số điểm quan trọng về xu hướng máy sấy đông lạnh tại nhà:
1Giá cả phải chăng và dễ tiếp cận: Máy sấy đông lạnh tại nhà đã trở nên giá cả phải chăng hơn cho người tiêu dùng trung bình, với các mô hình dao động từ $1,500 đến $4,000.000Điều này đã làm cho công nghệ dễ tiếp cận hơn cho các hộ gia đình tìm cách giảm lãng phí thực phẩm và xây dựng nguồn cung cấp thực phẩm khẩn cấp.
Nhu cầu tăng: Khi đại dịch COVID-19 làm nổi bật tầm quan trọng của an ninh lương thực, nhu cầu về máy làm khô đông lạnh tại nhà đã tăng vọt.thịt, và thực phẩm chuẩn bị để lưu trữ lâu dài.
2.Điều đa dụng: Máy tủ lạnh gia dụng có thể được sử dụng để bảo quản nhiều loại thực phẩm, bao gồm trái cây, rau quả, thịt, bánh ngọt và thậm chí cả các bữa ăn sẵn sàng.và các nhà sản xuất thực phẩm quy mô nhỏ.
3Lợi ích dinh dưỡng: Thực phẩm đông khô có thể giữ lại đến 97% giá trị dinh dưỡng ban đầu của chúng, làm cho chúng trở thành một sự thay thế lành mạnh hơn cho các lựa chọn đóng hộp hoặc khô nước.
4Chuẩn bị thảm họa: Với sự gia tăng tần suất của các thảm họa thiên nhiên và gián đoạn chuỗi cung ứng,Máy làm khô lạnh tại nhà đã trở thành một công cụ thiết yếu để lưu trữ thực phẩm khẩn cấp và chuẩn bị cho thảm họa.
5Cơ hội kinh doanh: Sự gia tăng của việc làm khô đông lạnh tại nhà cũng cho phép các nhà sản xuất thực phẩm quy mô nhỏ và các doanh nhân tạo ra các dòng sản phẩm làm khô đông lạnh của riêng họ để bán,khai thác nhu cầu ngày càng tăng cho các sản phẩm này.
Nhìn chung, xu hướng máy làm khô đông lạnh tại nhà phản ánh một sự thay đổi xã hội rộng lớn hơn hướng tới tự cung cấp, an ninh lương thực và mong muốn các lựa chọn thực phẩm lành mạnh, lâu dài hơn.Khi công nghệ tiếp tục phát triển và trở nên giá cả phải chăng hơn, có khả năng rằng sự phổ biến của làm khô đông lạnh tại nhà sẽ tiếp tục tăng trong những năm tới.