Triển vọng của thức ăn cho thú cưng sấy khô là gì?

Quy mô & Tăng trưởng Thị trường (2025–2035)

• Toàn cầu: 785,33 triệu USD vào năm 2025, dự kiến đạt 2,55 tỷ USD vào năm 2032 (CAGR 18,35%). Một số ước tính rộng hơn cho thực phẩm đông lạnh & đông khô kết hợp dao động từ 95,68 tỷ USD (2024) đến 148,15 tỷ USD (2029) (CAGR ~9%).
• Trung Quốc: Dự kiến vượt quá 220 tỷ RMB vào năm 2030, với thực phẩm đông khô dẫn đầu với CAGR ~22%. Đến năm 2025, thị trường nội địa có khả năng vượt quá 120 tỷ RMB, tăng trưởng với CAGR 35% +.
• Động lực chính: Cao cấp hóa, nhân hóa khẩu phần ăn cho thú cưng, sự gia tăng số lượng vật nuôi và nhu cầu về nhãn sạch và protein cao.

Ưu điểm chính

• Giữ lại chất dinh dưỡng: Giữ lại 90% + chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt (protein, vitamin, men vi sinh) so với quá trình xử lý nhiệt độ cao.
• Tiện lợi: Ổn định trên kệ ở nhiệt độ phòng trong 1–2 năm (độ ẩm <5%), nhẹ và dễ dàng hydrat hóa hoặc dùng khô.
• Độ ngon miệng: Được chấp nhận cao ở những người ăn kén; 复水后接近鲜肉口感 (sau khi ngậm nước, gần với hương vị thịt tươi).
• Tính linh hoạt: Thích hợp làm bữa ăn đầy đủ, thức ăn kèm hoặc đồ ăn vặt cho chó con, người già hoặc vật nuôi có vấn đề về răng miệng/tiêu hóa.

Thách thức & Rủi ro

• Chi phí cao: Sản xuất tiêu tốn nhiều năng lượng và nguyên liệu cao cấp dẫn đến giá cao hơn 2–5 lần so với thức ăn viên.
• Mất cân bằng dinh dưỡng: Nguy cơ thiếu hụt (ví dụ: canxi/phốt pho, chất xơ) nếu được cho ăn như một chế độ ăn duy nhất mà không có công thức hoàn chỉnh.
• An toàn thực phẩm: Tiềm năng nhiễm Salmonella/mầm bệnh; việc xử lý và hydrat hóa thích hợp là rất quan trọng.
• Chuỗi cung ứng: Sự biến động của nguyên liệu thô, tác động của thuế quan đối với thiết bị và cạnh tranh về công suất.
• Giáo dục người tiêu dùng: Những quan niệm sai lầm về “dinh dưỡng hoàn chỉnh” và hướng dẫn cho ăn vẫn còn tồn tại.

Xu hướng tương lai

• Công nghệ: Đường cong sấy đông khô được tối ưu hóa bằng AI, thu hồi nhiệt tiết kiệm năng lượng và sấy bằng vi sóng để cắt giảm chi phí từ 20–30%.
• Đổi mới sản phẩm: Công thức chức năng (tiêu hóa, khớp, không gây dị ứng), công thức dành riêng cho giống/độ tuổi và dinh dưỡng được cá nhân hóa thông qua các thuật toán AI.
• Tính bền vững: Bao bì có thể tái chế/phân hủy sinh học và tìm nguồn cung ứng khu vực để truy xuất nguồn gốc.
• Kênh: Đăng ký DTC, bán lẻ đa kênh và các dòng trị liệu do bác sĩ thú y khuyến nghị.
• Hợp nhất thị trường: 5 thương hiệu hàng đầu có thể chiếm hơn 50% thị trường Trung Quốc vào năm 2027.

Tổng quan về triển vọng

• Ngắn hạn (1–3 năm): Tăng trưởng mạnh mẽ nhờ cao cấp hóa và áp dụng ở đô thị; chi phí vẫn là một rào cản.
• Trung hạn (3–5 năm): Những tiến bộ công nghệ và lợi thế kinh tế theo quy mô sẽ làm giảm giá, mở rộng khả năng thâm nhập. Các sản phẩm chức năng và tùy chỉnh sẽ thúc đẩy sự khác biệt.
• Dài hạn (5+ năm): Được chấp nhận rộng rãi như một chế độ ăn chủ yếu hoặc lai; Châu Á sẽ thống trị sự tăng trưởng toàn cầu.